Sportininkai ir aktyvūs suaugusiųjų pasvirusi daugiau į maistinių medžiagų tankus maisto pagerinti sportininko rezultatą. Dietos gausu daržovių, pavyzdžiui, burokėlių rodomi turėti didelį poveikį organizmo funkcijoms fizinio krūvio metu. Tiesą sakant, burokėliai sultys tapo viena iš populiariausių ergogenic papildai sportininkams. Ką daro runkeliai toks atletiškas mitybos stipruolis?
Runkeliai Turi nuostabius maistinių medžiagų
Burokėliai ( Beta vulgaris ) naudojasi kaip maisto šaltinio, naudojama medicinoje, ir toliau auga populiarumas kaip ergogenic papildas. Nors yra keletas veislių širdies formos daržovių, labiausiai paplitusi tarp sveikatos sąmoningas žmonių yra raudonųjų burokėlių.
Runkeliai yra turtingas šaltinis stiprių antioksidantų, taip pat didelis nitratų koncentracija. Nitratas yra cheminė medžiaga, natūraliai esančių tam tikrų maisto produktų ir yra paverčiamas azoto oksido atveju, kai suvartoti.
Tyrimai rodo, daržovių didelis nitratų skatinti geresnį sveikatos ir sporto veiklą.
Geriamojo burokėlių sulčių kelia azoto oksido kiekį Jūsų organizme. Tyrimai rodo azoto oksidas gali padidinti kraujo tekėjimą, gerina plaučių funkciją ir sustiprinti raumenų susitraukimą. Šis derinys paskatino sportininkų papildas su burokėlių sulčių, skirtų gerinti širdies ir kvėpavimo ištvermės ir efektyvumą.
Burokėlių sultys gerina sportininko pasirodymą
Vegetacinių sistemų tinkamumo svarba sportininkams ir aktyvių suaugusiems yra labai svarbu. Šis fizinio komponentas susijęs su kraujotakos ir kvėpavimo sistemų gebėjimas teikti deguonies į dirbančius raumenis per ilgai naudotis. Azoto oksido (NO) iš cukrinių runkelių sulčių padeda šį procesą. Tai įrodyta, kad padidinti širdies ir kvėpavimo efektyvumą ir pagerinti raumenų funkciją.
Azoto oksido (NO) veikia stimuliuodamas organizmo funkcijas įtakos deguonies panaudojimą. Jis atveria savo kraujagysles (vazodilatacija) padidindamas kraujo pritekėjimą ir šėrimo daugiau deguonies į dirbančius raumenis. Azoto oksido taip pat veikia kaip signalinė molekulė bendrauti su savo ląstelių ir organizmo audiniuose. Šis komunikatas užtikrina daugiau kraujo tekėjimą į raumenų ir pakankamą deguonies suvartojimo viduje raumenis.
Runkeliai gali suteikti konkurencinį pranašumą sportininkams ir gali pagerinti našumą beveik 16 proc atsižvelgiant į 2014 tyrimo duomenimis Ekseterio universiteto.
Teigiamas tyrimų rezultatai
Burokėlių sultys tyrimai buvo atliekami sportininkų į sporto įskaitant veikia, plaukimas, važinėjimas dviračiu ir elektros vaikščioti įvairovė. Bendras tikslas visų mokslinių tyrimų buvo ištirti teigiamą poveikį burokėlių sulčių sportininko pasirodymą.
Tyrimas buvo paskelbtas burokėliai sulčių papildų ir aerobikos atsako keturiolika vyrų plaukikų. Dalyviai buvo master sportininkai amžiaus sulaukusius viduriniosios ir vėlyvosios trisdešimt ir puikios sveikatos. Kontroliuojamos Plaukti bandymai buvo atlikti su ir be burokėlių sulčių papildų. Sportininkai buvo vertinami visoje plaukti testas maksimalaus tūrio deguonies (VO₂) ir aerobikos energijos sąnaudomis.
Plaukikų gerokai padidino savo anaerobinį slenkstį po burokėlių sulčių papildų, palyginti su bandymų be. Tai reiškia, padidėjo deguonies talpa leido jiems plaukti ilgiau nesulaukęs mankštos nesėkmę išgėrus burokėlių sulčių. Sportininkai taip pat buvo įrodyta, kad sumažėjo aerobikos energijos sąnaudas, papildantį su burokėlių sulčių. Pažeminta energijos sąnaudos leido plaukikų išlaikyti didesnį pratybų metu.
Rezultatai rodo, burokėliai sultys papildai gali sustiprinti sportininko pasirodymą meistras apmokyti plaukikų.
Kodėl Burokėlių sultys negali padėti, kai kuriais atvejais
Daugybė tyrimų parodė, burokėlių sulčių efektyviai pagerinti sportininko rezultatą. Dauguma šiame tyrime įvyko normaliomis aplinkos sąlygomis. Atrodo, kad būti prieštaringi įrodymai dėl burokėlių sulčių gavėjai tuos sportininkus konkuruojančių aukštesnėse.
Darbas iš aukštos aukštyje vietose papildomų krūviais, ypač sumažėjo deguonies tiekimą į dirbančius raumenis. Pagrindinė priežastis, deguonis sumažėjo atsiranda kaip atsakas į deguonies slėgio mažinimo aukštesniu aukščio.
Į aukščio pokyčiai gali turėti įtakos, kaip azoto oksido (NO) burokėlių sultys veikia kūną poveikį.
Vienas nedidelis tyrimas parodė padidėjusį nitratų kiekį kraujyje po papildant burokėlių sulčių, bet neparodė sustiprintą važiavimo efektyvumą gerai apmokyti sportininkai.
Kito klinikinio apžvalga pasiūlė tyrimai sportininkų, pavyzdžiui, kalnų dviratininkams ir ištvermės bėgikai konkuruojančių metrų aukštyje lieka prieštaringa. Tačiau buvo pasiūlyta, kad burokėlių sultys papildai vis dar gali būti naudingas, net jei hipoksija yra. Hipoksija susijusi su sąlyga, jeigu kūno regionas netenka deguonies audinių lygmenyje, įskaitant raumenų audinio.
Pasak apžvalgos, yra mažas procentas gyventojų, kad neturi suvokti iš burokėlių sulčių papildų mokymo naudos dideliu pakilimu. Už jį vartoti priežastis yra pagerinti sportininko rezultatą, bet gali būti ne visiems sportininkams atveju.
Sporto Konkretūs rezultatai naudojant burokėlių sultys
Sisteminė apžvalga buvo atlikta keletą straipsnių studijuoti burokėlių sulčių ir pagerinti širdies ir kvėpavimo ištvermės sportininkų poveikį. Daugiau nei dvidešimt straipsniai buvo atrinkti būti tiriamas. Peržiūros dėmesys buvo nustatyti burokėlių sulčių poveikį atskirai ir kartu su kitais papildais dėl širdies ir kvėpavimo ištvermės sportininkams.
Straipsniai apėmė platų spektrą sporto ir įtraukti tiek vyrų, tiek moterų sportininkų. Tarp sportininkų nurodytų buvo Kayakers, triathletes, dviratininkai, plaukikai, bėgikai, ir sveiki aktyvūs suaugusiųjų. Šių tyrimų rezultatai ir yra sutraukta žemiau:
- Burokėlių sultys papildai pasirodo padidinti aerobinį efektyvumą abiejose apmokytų vyrų ir moterų sportininkų. Deguonies panaudoti skirtingais intensyvumo tūris buvo gerokai patobulinta po burokėlių sulčių vartojimas.
- Kayakers papildant burokėlių sulčių prieš konkurencijos parodė geresnį deguonies talpa lyginant su placebo grupe.
- Apmokyti plaukikai eksponuojami didesnį fizinį pajėgumą ir geresnį ištvermę po burokėlių sulčių vartojimas.
- Konkurencingos dviratininkai, kuris papildytas su burokėlių sulčių pagerino savo veiklos rezultatus 0,8 proc 50 mylių testą. per pastaruosius 10 mylių nepastebėta reikšmingų patobulinimų. Tiek deguonies efektyvumas ir laikas išsekimo buvo žymiai pagerėjo po burokėlių sulčių vartojimas.
- Visi sportininkai galėjo išlaikyti pratybų intensyvumas nuo 60 iki 80 gerokai ilgiau proc pratybose su burokėlių sulčių papildų metu.
- Apmokyti bėgikai bėgo 5 proc greičiau, vėliau dalis 5000 metrų lenktynių papildant burokėlių sulčių 90 minučių iki jų atveju.
- Sportininkai atrodo naudos iš burokėlių sulčių papildų 150 minučių prieš jų renginiuose.
- Tyrimai rodo, papildant burokėlių sulčių bent prieš šešias dienas iki intensyvių treniruočių ar sporto renginius geriausių ergogenic naudą.
- Aktyvios sveikiems suaugusiesiems papildant burokėlių sulčių 15 dienų parodė į valdžią ir deguonies padidėjimas per tvariai vykdyti.
- Burokėlių sultys papildai yra įrodyta, kad skatinti mitochondrijų Biogenezė. Pratimai sukelia ląstelių stresą ir mitochondrijų Biogenesis yra procesas, kai mūsų kūnas padidina energiją mūsų ląstelėse.
- Manoma, burokėliai sultys papildai gali pagerinti raumenų susitraukimo funkcijas.
- Burokėlių sultys yra nurodyta pagerinti širdies ir kvėpavimo fitneso sportininkų, atliekančių aukštojo aukštyje. Geriausi rezultatai buvo pranešta, kai burokėlių sultys buvo papildytas bent prieš šešias dienas iki jų renginiuose.
- Iš burokėlių papildų laikas, atrodo, yra veiksnys geriausių sporto veiklos rezultatus. Vartojimas burokėlių sultys bent 150 minučių prieš intensyvių treniruočių rekomenduojamas.
- Kofeinas pasirodo bendrauti su burokėlių sulčių ir užmaskuoti ergogenic naudos.
- Piko azoto oksido (NO) koncentracija kraujyje įvyksta per 2 iki 3 valandų po burokėliai sulčių vartojimui. Optimalus ergogenic poveikis buvo pastebėtas po 150 minučių reikalaujantis burokėlių sulčių.
- Burnos antiseptinės plovimų gali sumažinti nitratų lygio poveikį burokėlių sulčių ir nerekomenduojama.
- Dauguma tyrimų buvo atlikta naudojant 500ml burokėliai papildyti dozę geriausių ergogenic rezultatus. Tai yra maždaug 2 puodeliai sulčių arba 384 g.
- Dažniausiai šalutinis poveikis buvo beeturia (raudona šlapimo) ir raudonos kėdės.
Kitos Sveikata Privalumai
Vartojimas runkeliai ar burokėlių sultys gali padidinti savo sporto rezultatus, bet taip pat yra populiari supermaistu bendram sveikatos gerinimui. Vartojimas burokėliai sultys parodė padėti taip:
Sumažina Hipertenzija
Pagal lėtinių tyrimų hipertenzija, burokėliai sultys yra didelis nitrato. Kai valgote burokėlių ar gerti burokėlių sultis, nitratai virsta azoto oksidu. Azoto oksidas yra kraujagysles plečiančių ir funkcijos atpalaiduoja ir Gimdymo kraujagysles ir padidėjęs kraujo srautas. Tai tiesiogiai įtakoja per savo kraujagysles spaudimą. Tyrimas rodo reikšmingą kraujospūdžio mažėjimą tris valandas išgėrus 500 ml burokėlių sulčių.
Šie rezultatai rodo, mitybos nitratas rastas runkeliai kaip natūralus pigių būdas gydyti hipertenziją ir sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Priešvėžinių savybių
Runkeliai yra galingas antioksidantų ar phytonutrients, kad gali padėti sumažinti vėžio riziką. Atrodo, raudonųjų burokėlių ekstraktas turi panašius vėžio gesinimo junginių kai kurių vėžio receptinių vaistų. Betanino, kuris yra maisto dažų išgauti iš runkelių yra įrodyta, kad biologiškai aktyvus. Tyrimai atrado betanino padeda sumažinti krūties ir prostatos vėžio ląstelių dydį. Šios išvados paskatino tolesnį tyrimą siekiant patvirtinti chemopreventative potencialą burokėlių ekstrakto.
Detoksikacijos
Runkeliai yra turtingas šaltinis antioksidantų, kurie padeda išvalyti toksinus kūną. Juose yra betaino ir pektino svarbu valyti kepenis, todėl toksinai nėra amortizuoti kūno. Geriamojo runkelių sulčių, o ne virimo žaliavų runkeliai yra sakoma, kad geriau išsaugoti betaino lygius. Aukštojo betainas lygiai stimuliuoja kepenų atsikratyti toksinų. Mažėjančios toksino koncentraciją Jūsų organizme padeda sumažinti uždegimą, skatina gijimą, ir įrodyta, kad sumažinti lėtinės ligos ir ligos riziką.
Anti-uždegiminių savybių
Runkeliai ir burokėlių sultys yra turtingas šaltinis betalains. Betalains yra augalinės kilmės maisto medžiagos įrodyta, kad padėti sumažinti uždegimą organizme. Jie veikia, sušvelninti tam tikrų fermentų, kurie gali sukelti uždegimą veiklą.
Tyrimai rodo, sumažėjo uždegimą iš burokėlių sultys gali padėti sumažinti širdies ligų ir 2 tipo diabeto riziką.
Maisto produktai Aukštos nitratų
Runkeliai yra nuostabi šaltinis koncentruotos azoto ir kitų maistinių medžiagų yra įrodyta, kad pagerinti savo sveikatą ir tinkamumą. Tyrimai rodo, kad maždaug 80 procentų mitybos nitratais iš daržovių, pavyzdžiui, burokėlių.
Pagal American Journal of Clinical Nutrition , ši schema bus naudinga renkantis daržoves pagal jų lygį nitrato:
| Nitratų kiekis (mg / 100g šviežių svorio) | daržovių veislių |
|---|---|
| Labai mažas, <20 | Artišokas, šparagai, pupa, baklažanai, česnakai, svogūnai, žalios pupelės, grybai, žirniai, pipirai, bulvių, vasaros Skvošas, saldžiųjų bulvių, pomidorų, arbūzas |
| Žemas, nuo 20 iki <50 | Brokoliai, morkos, žiediniai kopūstai, agurkai, moliūgai, cikorija |
| Viduryje, nuo 50 iki <100 | Kopūstai, krapai, ropės, kopūstai Savojos |
| Aukštas, 100 iki <250 | Salierai, kininiai kopūstai, trūkažolė, pankolių, ropiniai kopūstai, porai, petražolės |
| Labai didelis,> 250 | Salierai, pipirnės, daržiniai builiai, salotos, raudonųjų burokėlių, špinatų, raketų (rucola) |
Baigiamasis žodis
Randama runkelių ir kitų maisto produktų nitratų gali būti metabolizuojama į azoto oksido (NO) įrodyta, kad pagerinti sportininko rezultatą ir pagerinti širdies ir kraujagyslių sveikatą. Įrodymų stiprumas rodo nitratų turtingos augalų maisto, o ypač burokėliai teikti didelę naudą sveikatai. Runkeliai gali būti vartojamas virimo daržovių, geriamojo sulčių ar net per dehidratuotų papildas miltelių. Mėgautis iš burokėlių sulčių stiklinę prieš kitą treniruotę gali tik suteikti postūmį jums reikia.
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.